簡単ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に酢、唐辛子、三温糖、塩を入れ火を点ける。沸騰後2分経ったら火を止める。

2. 2

   酢を鍋にかけている間に食材をお好みの大きさに切る。

3. 3

   耐熱タッパーに切った野菜を入れ蓋をして電子レンジにかける。
   600Wで2分。

4. 4

   野菜が温かいうちに、先程沸騰させた合わせ酢を入れる。

5. 5

   ラップで覆い、蓋をして冷蔵庫に入れる。

6. 6

   半日〜1日経ったら出来上がり♫漬かり具合はお好みで。