超簡単♪リンゴの甘煮とマヨネーズのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ID：1000005974の
   リンゴの甘煮は完全に冷ましてから作業を始めます。マヨネーズの分離を防ぐためです。

2. 2

   ボウルにマヨネーズと砂糖を入れ混ぜ、よく混ざれば生クリームを加え混ぜます。卵使用と違いあっという間です。
   オーブンを180℃に余熱しておきます。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら3回位に分けて加え混ぜます。粉はあらかじめ振っておくとスムーズですが、豆腐の容器等に入れておき、味噌こし等を使い振り入れで簡単に。

4. 4

   リンゴの甘煮の2/3位を3に加え混ぜます。5の様にしない場合は全量入れok。

5. 5

   敷紙をつけたデコ型に4を入れ平らにし、残りのリンゴの甘煮を中央に広げます。
   オーブン180℃で約30分焼きます。

6. 6

   串で刺して何もついてこなかったらできあがりです♪粗熱を取り、型からは外し冷蔵庫で冷やしてください。

7. 7

   半日程冷やしたもの。
   カットはしっかり冷えた状態でしてください。