レンジで簡単☆リンゴの甘煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウル（レンジ対応なら深めのどんぶり等でもokです）にレモン汁を入れ、リンゴの皮を剥き芯を取り、8等分にし5mm厚さ位に切り入れ混ぜます。

2. 2

   1にバターと砂糖を入れ、ラップをかぶせ、レンジ600Wで3分加熱、いったん混ぜ、リンゴが透き通る位まで追加で1分50秒～2分加熱します。

3. 3

   加熱中に☆水溶き片栗粉を準備しておきます。
   画像はいったん取り出したところです。

4. 4

   リンゴが透き通ってくれば、すぐに水溶き片栗粉を加え入れ混ぜ、ラップなしでレンジ600Wで50秒～1分加熱します。

5. 5

   粗熱が取れれば、お好みでラム酒、シナモンを加えできあがり。