一皿で幸せ。ベーコンとイタリアン野菜を召しませ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イタリアン茄子は楯に8等分し，水に数分さらす。
   布巾などで水気を拭いて，ﾌﾗｲﾊﾟﾝでオイル大さじ1で焼く。最後にこしょう小さじ1全体に一降りする。

2. 2

   金時草は，半分に切り1の残ったオイルで炒め，塩，こしょう小さじ1をふる。

3. 3

   ベーコンは厚さ1×2ｾﾝﾁに切ってﾌﾗｲﾊﾟﾝﾆオイル大さじ1を入れて，焼く。最後に黒こしょうを振りかける。

4. 4

   ブロッコリーは，ひとくちだいに切り熱湯でゆでる。ﾄﾏﾄは櫛形に切る。

5. 5

   すべてを皿に盛りつける。