ピリッとわさびで！オクラの牛肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはゆでてヘタを切り落とす。
   牛肉をまな板に広げて塩コショウし、オクラを端からくるくると巻きつける。それを９本作る。

2. 2

   フライパンを熱し、油（分量外）を敷いて、１を巻き終わりを下にして並べる。
   下面に火が通ったら少しづつ転がしながら全体に火を通す。

3. 3

   皿に取って、冷めたら半分に切る。わさびを添え、ポン酢でいただく。