アプリで広告非表示を体験しよう

冷凍里いもとニンジンほうれん油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
トヨタカロ
手軽に使える冷凍の里芋を使ったみそ汁です。ほうれん草も冷凍ですが、残った茹でほうれん草でもOKです。写真は、具が見えやすいように、汁を少な目に入れています。
みんながつくった数 2

材料(4杯人分)

冷凍里イモ(小)
8コ
ニンジン
3㎝くらい
ほうれん草(バラ冷凍)
ふたつかみ
油揚げ
1/2枚
600cc
顆粒ダシの素
小さじ1
みそ
大さじ1半~2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ニンジンは、5mmくらいの半月切り。
    油揚げは、5㎜くらいの薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水・顆粒ダシを入れ、火にかける。
    里芋・ニンジンを入れて、沸騰させる。
    油揚げを入れて、5分。
  3. 3
    アクや油が出ていたら、取り除く。
  4. 4
    ほうれん草を入れて、味噌を溶かし入れる。
    再沸騰したら、火を止める。
    出来上がり。

おいしくなるコツ

味噌の塩分は、いろいろだと思いますので、いつも通りの量を入れてください。 顆粒ダシの素は、その顆粒ダシの量があると思いますので、その量に従ってください。 油揚げも、カットして冷凍した物を使うと、もっと楽です。

きっかけ

2人暮らしなので、冷凍野菜を使うと、調理が楽なので、考えました。

公開日:2013/08/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
冷凍野菜 手軽 簡単 時短
料理名
冷凍里いもとニンジンほうれん油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

トヨタカロ いつもお世話になってます。 夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。 作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。 続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。 心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。 皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。 また、よろしくお願いします♡

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/12 08:53
おはようございます 里芋はたくさんあっても使いこなせないので、冷凍野菜だと簡単でいいですね あったか味噌汁ごちそうさま
ビッグさん
ビッグさん、どうも〜♪つくレポ、ありがとうございます♡ 冷凍里芋は少し食感が違うような気がするけど、便利ですよね♪ 寒い日に根野菜の味噌汁はいいですね〜♡

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする