コストコドライポルチーニdeリゾットconベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

2. 2

   ベーコンを細切りにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイル[分量外］とにんにくをいれ熱し、にんにくの香りがでてきたら玉ねぎ、ベーコンをいれ炒める、しんなりしてきた
   ら生米をいれ透明になるまで炒める。

4. 4

   水に少しひたしたポルチーニをいれる

5. 5

   固形コンソメを入れ水を入れて中火でこげつかないようにときおりまぜる。

6. 6

   水分がすくなくなり、お米が表面にでてきたらヘラでこげつかないように大きく混ぜて煮詰める

7. 7

   お米の芯がなくなってきた、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞとパセリをいれ大きく混ぜて完成！

8. 8

   粉チーズとコンソメの塩気があるので塩は、調整してください。
   お皿に盛り黒こしょうとﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞをふってお召し上がりくださいませーっ