簡単バナナ蒸しパン レシピ・作り方
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材料(3~6人分)
- 1Lの牛乳パック 1箱
- バナナ 1/2本
- タマゴ 小 2個
- ホットケーキミックス 150g
- 砂糖 35~40g
- バター 20~25g
- 牛乳 90ml
作り方
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1
牛乳パックの側面を1つ切取り、開いている部分を粘着テープで張り合わせて、型を作る。(ホッチキスは使わないでね!)
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2
バナナをボールに入れて泡だて器で、細かくなるまで混ぜる。
タマゴも割り入れて、混ぜる。
ホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜる。 -
3
耐熱容器にバターを入れてラップして、600Wで30秒、レンジで加熱。。
牛乳を入れる。
これを2のボウルに入れて、混ぜ合わせる。
それを1の牛乳パックに入れ、ラップをする。 -
4
レンジ 600Wで5分。
爪楊枝を刺して、何もついてこなければ出来上がり。
ついてきたら、1分くらい追加で加熱。 -
5
箱を解体して取り出し、切り分けます。
くっついているので、包丁を使ってはがすと綺麗かも。
きっかけ
2歳の息子の朝ごはんのバナナの残りを、9歳のお兄ちゃんのおやつに変身! キッチンに干してあった牛乳パックもリユース♪
おいしくなるコツ
バナナは熟れたモノを使うと香りと甘味が強くて美味しい。 砂糖とバターの量はバナナの熟れ具合や大きさとお好みで調節して下さいね。
- レシピID:1000004561
- 公開日:2013/04/23
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- ホットケーキ・パンケーキ
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- ホットケーキミックス レンジ バナナ 簡単
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びちみ2021/03/19 13:46子供と作りました、美味しかったです^ ^
レシピへのコメント
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ホップを添えると、急なお客様に出しても良いかも♪