蒸しケーキのようなカボチャのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは、皮をむき小さく切って耐熱ボールに入れ、１０００ｗレンジで5分かけ、フォークでつぶしておく。

2. 2

   別ボールにマーガリンと砂糖をすり混ぜ、クリーム状にして卵を加え、１のカボチャも混ぜる。

3. 3

   ふるっておいた粉類を加え、ヘラに変えてさっくり切るように混ぜ、型に流し180度で40分焼けば完成。