フードプロセッサーで簡単スピードボロネーゼ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Hene Hene
簡単なミートソースですが、いろいろアレンジもできるので作りおきにもいいですよー

材料(4人分)

タマネギ
1個
ニンジン
1本
牛肉
50-70g
ニンニク
1かけ
トマト缶
1缶
固形コンソメ
2個
オリーブオイル
適量
カップ1/2
砂糖
大さじ1
パスタ
適量

作り方

  1. 1
    フードプロセッサーで、玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにする
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて火をつける
  3. 3
    玉ねぎとにんにくのみじん切りをフライパンに入れる
  4. 4
    炒めている間に、フードプロセッサーでにんじんをみじん切りにする
  5. 5
    ニンジンをフライパンに入れて一緒に炒める
  6. 6
    牛肉(こまぎれ)をフードプロセッサーにいれて軽くみじん切りにする
  7. 7
    これもフライパンに入れて一緒に炒める
  8. 8
    全体的にしんなりしてきたらトマト缶と固形コンソメを入れて混ぜる
  9. 9
    水を加えて5分くらい煮る
  10. 10
    お砂糖をいれて、お好みで塩で調節する
  11. 11
    ゆであがったパスタに絡めて粉チーズ。パセリをお好みでかけてできあがり!

きっかけ

とにかく早く、簡単に 冷蔵庫の残り物でできちゃいます!牛肉も少しでもしっかりとした味になりますよ

公開日:2012/12/09

関連情報

カテゴリ
ミートソース玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

Hene Hene 料理が一番のストレス解消です。 スピード料理重視!手軽なものしか作りません!フードプロセッサー、バーミックス、圧力鍋活用料理を主にUPしています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする