ごはんがすすむ！茄子と豚肉のみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子　エリンギ　ピーマンを食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに油をいれ素揚げにする

3. 3

   油を処理し、そのフライパンに豚肉を入れ炒める

4. 4

   豚肉の色が変わったら素揚げした野菜をいれ混ぜる

5. 5

   味噌　醤油　砂糖　みりんをあらかじめ容器で混ぜたものを④にいれて混ぜながら炒める

6. 6

   完成♪
   ケーラー社のマノプレートに盛り付けました