☆野菜あんかけラーメン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間は一口サイズ、きゃべつは1cm幅、ネギは小口切りにしておきます。
   鶏ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉を1カップの水に溶いておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、豚肉の色が変わるまで炒めます。

3. 3

   ネギ、もやし、きゃべつを加えて、強火でさっと炒めたら、1で合わせておいた調味料を入れて手早く混ぜます。
   お好きなラーメンにのせたら出来上がり。