クリームチーズ入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて、一口大に切る。
   にんじんは皮をむいて、いちょう切り。
   キュウリは塩もみし、水けを切っておく。

2. 2

   ジャガイモ、にんじんを茹でて、火が通ったら、水を切り、スプーンの背かマッシャーでつぶす。

3. 3

   ２に、きゅうり、マヨネーズ、塩コショウを入れて、よく混ぜる。

4. 4

   仕上に、さいのめ切りにしたクリームチーズを入れ、さっと混ぜる。