青唐辛子醤油 レシピ・作り方

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Lemming♪
色々なお料理に使えますよ!!

材料(4~5人分)

青唐辛子
10本
醤油
100cc

作り方

  1. 1
    青唐辛子を刻みます。(刺激がありますのでビニールの手袋などを使用してください。)
  2. 2
    瓶に刻んだ青唐辛子をいれ~
  3. 3
    醤油を注ぎます。
  4. 4
    冷蔵庫に1週間ほど入れて馴染ませます。
  5. 5
    出来あがり!!

おいしくなるコツ

★肌が弱い方は手袋の使用をお勧めします。

きっかけ

お庭で取れた青唐辛子を醤油に漬けてみました!!

公開日:2011/07/19

関連情報

カテゴリ
その他調味料
料理名
青唐辛子醤油

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