材料（４人分）
- えび
- 4匹
- 大葉
- 4枚
- 小麦粉
- 適宜
- 卵
- 1個
- パン粉
- 1個
- 揚げ油
- 適宜
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- キャベツ
- 適宜
作り方
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- 1
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- えびの殻を取り背綿とります
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- 2
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- 大葉を巻いて小麦粉をつけます
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- 3
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- 卵につけます
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- 4
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- パン粉につけます
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- 5
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- パン粉をつけたところ
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- 6
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- 油で揚げます
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- 7
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- からっと揚げます
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- 8
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- キャベツをのせたお皿に盛ります
おいしくなるコツ
レモンをかけて、マヨネーズでいただきます
きっかけ
楽天で海老を購入したので
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