材料（3～5人分）
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- １/２個
- にんじん
- ２/３個
- 豚ひき肉
- 100ｇ
- ケチャップ
- 大匙２
- カレールー
- ２片
- コンソメ
- 1個
- 水
- ひたひた
作り方
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- 1
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- 野菜は、それぞれ大きめに切り水に10分程晒した後は水気を切っておきます。
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- 2
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- 鍋を温め油をしきます。
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- 3
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- 豚ひき肉を炒めます。
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- 4
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- 豚肉の色が変わったら野菜を入れて炒め全体に油を回します。
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- 5
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- 水をひたひたになる位にいれて野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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- 6
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- 野菜が柔らかくなったらコンソメを入れて
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- 7
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- カレールーをいれ
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- 8
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- ケチャップをいれます。
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- 9
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- 水気がなくなるまで煮ます。
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- 10
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- 出来あがりです！！
きっかけ
肉じゃがにカレーとケチャップをいれて洋風にしてみました！！