お酒の肴にも！簡単生姜入りワカメの酢の物 レシピ・作り方

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スマイルテディ
美味しいワカメでしたら、いくらでも食べられまーす。

材料（2人分）

ワカメ(塩蔵)
25g位
生姜
少々
ネギ
少々
味ポン
適量

作り方

  1. 1
    ワカメを水で洗い、少しの時間水に浸して塩を抜く。
    塩抜きしたワカメをさっと湯通しし、水に放つ。
  2. 2
    ワカメの水分を切って、適当な大きさに切り、小鉢に盛る。
    刻みネギとすりおろした生姜をのせ、味ぽんをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チューブのおろし生姜でも良いですよ。夫は更に柚子唐辛子をかけて食べてます。

きっかけ

おかずを肴に飲む夫、甘いものより辛いものが好きな夫に・・・・・

公開日：2011/02/06
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カテゴリ
わかめわかめの酢の物
料理名
ワカメの酢の物

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