鶏の照り焼きと長ネギのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは5センチ位の長さに切り網で焼いていきます。

2. 2

   表面に焼き色が付き芯から水分が出てくるまで焼きます。

3. 3

   斜めにきります。（滑るので注意）

4. 4

   鶏の照り焼きは市販品を使います。

5. 5

   食べやすい大きさにスライス。
   エリンギも食べやすいサイズｎスライスしてください。

6. 6

   スパゲティーを茹で始めます。

7. 7

   温めたフライパンにサラダ油をしきます。

8. 8

   エリンギを入れぱらっと軽く塩をして強火で炒めます。

9. 9

   ネギと鶏の照り焼きを入れて軽く炒めます。

10. 10

    バターを入れたら強火でバターの香ばしさを出す感じに炒め～

11. 11

    つゆを入れます。

12. 12

    つゆを絡める感じで炒め香ばしさをだします。

13. 13

    パスタが茹であがる1分程前になったらパスタの茹で汁をいれます。

14. 14

    沸々とさせて油分と水分を乳化させます。

15. 15

    茹であがったパスタをいれソースを絡ませます！！

16. 16

    出来あがり！！