※1.容器は卵黄が醤油だれに浸かるようなサイズで、レシピでは醤油とみりん共に大匙11/2にしましたが容器のサイズで卵黄が浸かりきらない場合は調節してください。 ★残った醤油だれは煮物などの他のお料理に使えますよ。
マカロン作りで余った卵黄を使ってみました。
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