くーぶいりちー☆ レシピ・作り方

Name: くーぶいりちー☆
Yield: ４
Ingredients: 切り昆布 １００g; さつま揚げ ４枚; 人参 １/３本; だし汁 １カップ; 砂糖 大さじ２; 酒 大さじ２; 醤油 大さじ３

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材料（４人分）

切り昆布: １００g

さつま揚げ: ４枚

人参: １/３本

だし汁: １カップ

砂糖: 大さじ２

酒: 大さじ２

醤油: 大さじ３

作り方

1

さつま揚げ、人参を千切りにして鍋に入れ、切り昆布も入れる。
2

調味料を加え、水分が少なくなるまで煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのままでも美味しいですが、一晩ねかせるともっと味がしみこみます♪

きっかけ

切り昆布が大好きなので♪

公開日：2010/10/13

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このレシピを作ったユーザ

アロマww

つくったよレポート（ 2 件）

2020/03/21 09:10

美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

momotarou1234

とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(^-^)

2012/02/09 01:05

ほっと落ちつく味でおいしいですね、ごちそうさまでした

ぱんこ２２１

とっても美味しそうなレポありがとうございます☆^-^

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