山形県 庄内産 つや姫 特別栽培米
デビュー以来8年連続特A獲得、山形のブランド米「つや姫」
日本位一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。
その正当な系譜から、山形のブランド米「つや姫」が誕生しました。
その正当な系譜から、山形のブランド米「つや姫」が誕生しました。
関連レシピ
- 芋がら入り五目ご飯
- 「芋がら」は「からとり芋」という芋の茎を干したもので、鶴岡では冬に食べる納豆汁に入れます。芋がらの食感を楽しめる、芋がら入り五目ご飯を紹介します。
- うるち米、もち米、ごぼう、にんじん、薄揚げ(油揚げ)、芋がら(乾燥させたからとり芋の茎)、糸こんにゃく、A しょうゆ、A みりん、A 塩、A 酒、A だし汁
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- 約1時間
- 500円前後
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基本情報
名称 | 山形県 庄内産 つや姫 特別栽培米 |
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栄養成分 | |
アレルギー物質 |