楽天レシピの公式レシピ
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【潔癖家族の副菜Vol.2】洋風ケイパーおろし テレビ東京「坂上目線」とコラボ♪番組中のミニドラマ「潔癖家族」の食卓に並ぶレシピをご紹介！ 大根、ケイパー、もって菊 -
【潔癖家族の主菜Vol.1】チキンとあさりの蒸し煮 テレビ東京「坂上目線」とコラボ♪番組中のミニドラマ「潔癖家族」の食卓に並ぶレシピをご紹介！ 鶏もも肉、あさり、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、パセリ、塩、こしょう、オリーブオイル -
健康志向パパにおすすめ！野菜と豆のマイルドカレー 《香取薫先生のレシピ》レンズ豆は早く煮えて簡単な上に、タンパク質が多く消化の負担が少ないのでヘルシーです。白いご飯にたっぷりかけてください。 レンズ豆（マスール豆又はレンティル）、↑皮なしのオレンジ色のもの、水、ターメリック、サラダ油A、人参、中サイズ（１センチ角に切る）、じゃがいも（1.5センチ角に切る）、アスパラガス、（２センチ長さに切る）、玉ねぎ（みじん切り）、トマト（ザク切り）、サラダ油B、レモン（くし形切り）、クミンシード、▼調合しておくスパイス▼、・レッドペッパー、・ブラックペッパー、・塩、・砂糖 -
バレンタインに☆とろりんカフェモカプリン 材料３つだけ(コーヒー牛乳、ココア、ゼラチン)でできる簡単レシピ。コーヒー好きなパパにも◎ ゼラチンリーフ、（１.５グラム）、コーヒー牛乳、ココア、※カップ2個分の分量です -
シルクの口どけ☆生トリュフ 高級店の味わいを手作りで！絹のようにスッととけていく生トリュフを作りましょう♪ 生クリーム、ビターチョコレート、はちみつ、きび砂糖、※白砂糖でもOK、有塩バター、ラム風味の手作りバニラエッセンス、（ラムにバニラビーンズを漬けたもの）、↑※無くてもOK、ココア（まぶし用）、※トリュフが3cm位の大きさで、１０～１２個分の分量ですつくったよ 1 -
“お疲れ様”に 豚肉とキャベツの酒蒸し セルフドクター × 楽天レシピ コラボ企画「ドクターズレストラン」の公式レシピです。医師監修の“疲労回復”に役立つアドバイスも合わせてチェックしてくださいね。 豚もも肉、キャベツ、酒、おろし玉ねぎ、酢、薄口しょうゆ、出汁（または湯）つくったよ 2 -
癒やしの発芽玄米粥 セルフドクター × 楽天レシピ コラボ企画「ドクターズレストラン」の公式レシピです。医師監修の“疲労回復”に役立つアドバイスも合わせてチェックしてくださいね。 発芽玄米、鶏胸挽き肉、酒、塩、鶏ガラスープの素、すりごま、三つ葉 -
お弁当にお魚を！鮭の甘酢あんかけ ついついお肉系のおかずになりがちなお弁当に、魚のおかずを入れたくて作りました。野菜たっぷりの甘酢あんかけは電子レンジで簡単に。 大人も満足のボリュームです！ 鮭の切り身、（A) 酒、（A) みりん、（A) 醤油、甘酢あんかけに入れる野菜（お好みで）、(B) ケチャップ、(B) 酒、(B) 酢、(B) 砂糖、(B) 水、(B) 鶏ガラスープの素、醤油、(B) 片栗粉、片栗粉、サラダ油つくったよ 21 -
お弁当にお魚を！鮭の照り焼き ついついお肉系のおかずになりがちな子供のお弁当。ご飯によく合う鮭の照り焼きにしたら、喜んで全部食べてくれました。 市販の照り焼きのたれを使って簡単に！ 鮭の切身、（A) 酒、（A) みりん、（A) 醤油、片栗粉、サラダ油、市販のソース（照り焼きのたれ）、青ネギの小口切りつくったよ 8 -
さくっとしっとり♪ 黒豆の米粉フィナンシェ 薄力粉の代わりに米粉を使用することにより、さくっとしっとり感が増して美味しさも倍増！ ぜひお試しを！！ 無塩バター、製菓用チョコレート（ミルク）、卵白、粉砂糖、アーモンドプードル、米粉、ココア、黒豆の煮豆つくったよ 1 -
卵のっけるだけ簡単オムライス お弁当にオムライスが入れられないかと考えました。手早くできるので、おにぎり作るより早いかも？！ チーズバージョンはレシピ（ID：1460003531）をどうぞ。 ご飯、ケチャップ、塩・コショウ、卵、人参、サラダ油、海苔、スライスチーズ -
塩麹が隠し味！とろ～りチーズフォンデュ 2種類のチーズを削って作る本格派の味。ただ、家庭用のホットプレートでやるので、火を使うことなく安心で楽ちん。具材は2013年の開運アップ食材を集めました！ （チーズ）、グリュイエールチーズ、エメンタールチーズ、コーンスターチ、白ワイン、牛乳、塩麹、キルシュ（あれば）、ナツメグ、（具材）、ほうれん草、ベーコン、かぶ、海老、鶏もも肉、うずらの卵、じゃがいも（大）、にんじん、プチトマト、フランスパン、ウィンナーつくったよ 4 -
あっという間にできあがり！ レンジで即席紅白なます 普段の料理にも使えそうな超簡単レシピ。素材を変えて作ってみても◎！ 大根、にんじん（あれば金時にんじん）、砂糖、塩、米酢、水つくったよ 7 -
フルーツ☆ローストチキン バルサミコソースがけ 生のリンゴやキウイ、ドライレーズンを入れて巻いたローストチキン。フルーツの爽やかさや酸味でお肉がジューシーでおいしくなります。飾りフルーツでクリスマスっぽく。 鶏もも肉、りんご、キウイ、レーズン、塩、こしょうつくったよ 5 -
韓国スイーツをアレンジ！ さつまいものホットク ホットケーキミックスを使った簡単ホットク。さつまいもの甘さを加えたもちもち皮がやみつきになります！ さつまいも、塩、ホットケーキミックス、白玉粉、牛乳、ミックスナッツ（又はピーナッツ）、黒砂糖、シナモンパウダー、サラダ油つくったよ 7 -
おつまみ風栗きんとん＆動物きんとんタルト 栗きんとんから大人向けと子ども向けの2レシピができちゃうお手軽レシピです！ 【おつまみ風栗きんとん】、栗きんとん、オレンジキュラソー、クリームチーズ、クラッカー、【動物きんとんタルト】（お好みの数）、栗きんとん、クラッカー、チョコペン、チョコレート（タブレットタイプ）、製菓用トッピング（カラーアラザンなど） -
子供大好き！はんぺんソテーのチーズはさみ 子供の大好きなはんぺんを型でくりぬいてバターソテー。材料の分量は、使う型の大きさや形によって違いますのでご自分で調整してみてください。 はんぺん、スライスチーズ、ハム、バター、マヨネーズつくったよ 1 -
炙りの王様！ カツオの炙り ご家庭で炙る場合は、家庭用バーナーがおすすめ。ガスコンロの上にステンレス製の水切りバッドを置いて、その上で炙るなど、周りに燃え移らないよう配慮しましょう。 皮付きのカツオの刺身、塩、薬味、にんにく、生姜、、シソ、玉ねぎ,みょうが、大根、ジュレ状のポン酢つくったよ 2 -
お酒のおつまみにも◎ さんまのアクアパッツァ 秋のさんまは脂がのっていて美味！ アクアパッツァは、アンチョビ＆ケッパーのうまみと相まって、ついつい食がすすんでしまうメニューです さんま、塩、粗挽き黒こしょう、オリーブ油、アンチョビ、ケッパー、セミドライトマト、エキストラバージンオリーブ油、水、レモン、イタリアンパセリのみじん切りつくったよ 5 -
超簡単！ 超ヘルシー！ じゃがいものツナバーグ じゃがいもバーグは、今回はツナにしていますが、ツナ以外でもいろいろアレンジして作って楽しめるレシピだと思います。ぜひお試しください！ 玉ねぎ（小）、オリーブ油、じゃがいも、ツナ水煮缶、塩、こしょう、卵（M）、ケチャップ、リーフレタス、オリーブ油つくったよ 16
