【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「大根」！＞

応募されたレシピ（574件）

1. 

   大根とそうめんの汁物 そうめんが少し残ったので汁物にしてみました。 そうめん(茹でたもの)、大根、えのき、白ネギ、油揚げ、めんつゆ、水

   • 約10分
   • 100円以下

2. 

   切り干し大根の煮物 栄養豊富な切り干し大根に沢山の食材をプラスして煮たボリュームのある1品です。 切り干し大根、→、もどす、豚ひき肉、人参、→、細切り、薄揚げ、→、縦半分にして細切り、竹輪、→、0.5cm幅輪切り、大豆水煮缶詰、干し椎茸、→、もどす、☆水＋干し椎茸の戻し汁、☆かつおだし、☆醤油・みりん、☆砂糖

   • 約30分
   つくったよ 1

3. 

   大根おろしポン酢で！野菜たっぷり豚肉鍋 フライパンに、煮え易く細切りした野菜を敷き詰め酒と鶏ガラスープの素で蒸し焼き後、上に豚肉を並べて火が通ったら、おろしポン酢でどうぞ！ 大根、白菜、大根葉、シメジ、人参、酒、鶏ガラスープの素、小口ねぎ、薄切り豚肉、ポン酢

   • 約30分
   • 300円前後
   つくったよ 1

4. 

   大根とキムチの和え物 和食にも中華にも合う大根とキムチの和え物です！ 焼肉にも合います！おつまみにも◎ 大根、塩、キムチ、☆ごま油、☆醤油、☆砂糖、☆白ゴマ

   • 約15分
   • 300円前後

5. 

   子供も食べる！大根と柿の紅白なます 甘いのでお子様でも食べやすいです。 柿、大根、塩、酢、砂糖

   • 約15分

6. 

   大根と人参　紅白なます 大根と人参で基本の紅白なますを作りました 大根、人参、下ごしらえ用塩、砂糖、酢、調味液用塩

   • 約30分
   • 300円前後
   つくったよ 8

7. 

   トロトロ柔らか大根の肉じゃが じゃがいもを大根にしました♪ じゃがいもは、入って無いですよ〜♪ 大根、牛バラ薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、米油、●水、●ほんだし、●味の素、●三温糖、●酒、●みりん、●醤油、後入れ醤油

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 1

8. 

   赤滝大根としめじの柚子マリネ★減塩・低カリウム志向 皮が鮮やかな赤滝大根としめじで作ったマリネです。 酢の代りに柚子果汁で。 また、下茹で工程や水晒し、塩分を抑えて減塩・低カリウムに配慮しました。 赤滝大根（普通の大根でも）、シメジ、ユズ、☆塩、☆オリーブオイル

   • 約10分
   • 100円以下

9. 

   大根おろしと湯葉で食べる温奴 寒い日は温めたお豆腐に湯葉と大根おろしを乗せてほっこり温奴✨ 豆腐、湯葉、大根、小葱、●だし醤油、◯香り七味唐辛子

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 5

10. 

    あぐーベーコンと大根の豆乳スープ あぐーベーコンの旨味を活かして大根にしっかり染み込ませた、シンプル美味しいスープ。 大根、あぐーベーコン、✩塩麹、✩あらびきガーリック、無調整豆乳、★白胡椒、★あらびき黒胡椒

    • 約10分
    • 300円前後

11. 

    大根、オクラのお吸い物 お吸い物レシピ 出汁、大根、オクラ、人参、醤油、酒、塩

    • 約15分

12. 

    大根たっぷり！麻婆大根！ 家の畑で収穫した、大根とねぎを使い、麻婆大根を作りました。 大根、ねぎ、豚ミンチ肉、赤味噌、鶏ガラスープの素、しょう油、料理酒、片栗粉、すりおろし生姜、にんにく、ごま油、豆板醤

    • 約30分
    • 500円前後
    つくったよ 1

13. 

    大根、にんじん、鶏肉などを使った煮物 簡単につくれます 大根、にんじん、鶏肉、さつま揚げ、厚揚げ、醤油、みりん、砂糖

    • 約1時間
    • 500円前後

14. 

    大根とトマトのサラダ いつもは玉ねぎで作るサラダを大根で。 洋風のサラダです。 トマト、大根、オリーブオイル、レモン汁、ハーブソルト

    • 5分以内
    つくったよ 3

15. 

    大根のシャキシャキトースト 満足トースト( ¯﹀¯ ) 食パン、オリーブオイル、大根、☆ブラックペッパー、☆粉チーズ、☆岩塩

    • 5分以内
    つくったよ 1

16. 

    大根と塩昆布の和え物 しゃきしゃき大根の食感が楽しめます。 大根、塩昆布、ごま油、酢、めんつゆ、すりごま

    • 5分以内
    つくったよ 9

17. 

    切り干し大根入り野菜たっぷりカレーそば 我が家では、消費しきれない大根を手作り切り干しにしてカサ増しで麺類と一緒に茹でて食べます。 食物繊維も取れて、体もポカポカです。 切り干し大根、そば、京芋、大根、キャベツ、人参、生椎茸、水、だしの素、カレールー、濃口醤油

    • 1時間以上
    • 300円前後

18. 

    赤滝大根の千切り浅漬け風☆七味を効かせて減塩志向 千切りにした大根を塩もみして、七味唐辛子を振ったものです。 食感もよく七味が箸休めに向きます。 また、七味のおかげで塩分を抑えても食べやすいと思います。 赤滝大根（普通の大根でも）、塩、七味唐辛子

    • 約10分
    • 100円以下

19. 

    かんたん味噌うどん～大根入り 水、味噌、安価な野菜などの食材で簡単にできる経済的な味噌うどん。 うどん、大根、キャベツ、もやし、油揚げ（油抜済）、しめじ、長ネギ（輪切）、味噌、だし（粉末）、水

    • 約30分
    • 500円前後
    つくったよ 3

20. 

    大根の皮と人参のきんぴら 冬の煮物によく使う大根の皮を取っておきます。刻みやすいし歯応えが良いので 楽しみで手間なしのもう一品に 大根の皮、人参、赤唐辛子、ごま油、みりん、めんつゆ、すりごま

    • 約10分