こんにゃくにんじんのピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはサイコロ状に切る。にんじんは皮をむき、こんにゃくと同じ大きさのサイコロ状に切る。

2. 2

   鍋にごま油をいれ、①を加えて軽く炒め合わせる。あとで煮るので全体に油がコーティングされる程度でOK。

3. 3

   ②に●を加えて中火で約20分程ににんじんが柔らかくなるまで煮る。皿にうつして完成です♪