出汁無しで簡単ふわトロ親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り又はくし切りに、鶏肉は一口大に切ります。

2. 2

   鍋に砂糖、醤油、水、玉ねぎを入れ中火にかけ、煮立ったら弱火で5分程炊きます。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉を加えて中火で2分程炊きます。

4. 4

   溶き卵を半量入れて、蓋をして半熟になるまで火にかけ、残り半量を入れたらすぐに火を止めます。

5. 5

   器にもりつけて完成です。
   作り置き用なのでご飯と分かれててすみません。