材料（2人分）
- 牛バラ
- 150ｇ
- にんにくチューブ
- 3センチ
- ガーリックペッパー
- 6振り
- パセリ
- 人つまみ
- 塩
- 少々
- お米
- 1合
作り方
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- 1
- フライパンに500円玉大の油をひいて熱します
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- 2
- お米1合を投入して、強火で炒めてにんにくチューブとガーリックペッパーを混ぜます
-
- 3
- お米がパラパラになってきたら、お皿に盛り付けます
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- 4
- 牛バラをフライパンに投入して、中火で焼きます
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- 5
- 火が通ったら塩をまぶして、先程のガーリックライスにトッピングします。
-
- 6
- ガーリックライスにパセリをトッピングして完成です
おいしくなるコツ
お米は強火でやることでパラパラになります
きっかけ
ペッパー〇ンチを再現です
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