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たっぷり胡椒焼きそば レシピ・作り方
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約30分
500円前後
おじゅおじゅ
白胡椒がいい仕事してます。
材料は冷蔵庫にあるものでOKです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
焼きそばの麺
3袋
豚バラ
50g
にんじん
3センチ
ピーマン
1個
玉ねぎ
小2分の1
小松菜
一株
サラダ油
小さじ1
合わせソース
オイスターソース
大さじ2
麺つゆ
大さじ1
白胡椒
小さじ2分1弱
塩
適量
胡椒
適量
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作り方
1
豚バラ2センチ
にんじん2ミリ薄切り
ピーマン5ミリの半月切り
玉ねぎ5ミリの薄切り
小松菜3センチにカット
2
合わせソースの材料を混ぜて
用意する。
3
電子レンジ500Wで焼きそばを
加熱する。
4
テフロン加工のフライパンで
焼きそば両面に焼き色をつけて取り出す。
5
同じフライパンで豚バラを炒める。
火が通ったたら
にんじん、ピーマン、玉ねぎ
小松菜の順番炒め塩、胡椒
する。
6
炒めた具材の中に焼き色をつけた麺を入れて炒める。
7
合わせソースを回しかける。
全体に回る様に炒める。
8
器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼きそばの麺を先に一度焼いておく事で香ばしく 本格的な感じになります。
きっかけ
冷蔵庫のあまり野菜の整理とソース焼きそばに 飽きてきた時にピッタリです。
公開日:2021/10/21
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関連情報
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アレンジ焼きそば
このレシピを作ったユーザ
おじゅおじゅ
つまみがないとさみしいから ちょっとだけつくります。
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/27 12:24
美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪
おきぬ
2021/10/26 04:34
美味しくできました。
K⭐︎
初めての作ったよレポートでちょっと感動してます。 ありがとうございます。 これからも飾らない日常のレシピを投稿していきたいと思っています。
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