低脂肪乳で作る　フルーツ牛乳寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツミックス缶詰は、フルーツとシロップに分けておく。フルーツは寒天を流し込む容器に並べておく。

2. 2

   鍋に低脂肪牛乳、缶詰のシロップ、粉寒天を入れて混ぜる。かき混ぜながら強火にかけ、沸騰したら吹きこぼれない程度の火加減に弱め、かき混ぜながら２分加熱する。

3. 3

   砂糖を入れて混ぜ、溶けたら火を止める。フルーツを並べた容器に流しいれ、室温で冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。