牛肉小間切れと春菊のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は洗って3センチ位に、椎茸は1センチ位に、切っておく。
   フライパンに薄く油をひき、椎茸を炒める。

2. 2

   椎茸に軽く熱が入ったら、牛肉小間切れを加えて炒める。

3. 3

   2に春菊を加えて炒める。
   春菊にも火が通ったら、Ａを全体的行き渡るように加え絡める。