牛肉とニンニクの芽の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大にきる。
   ニンニクの芽は5cm長さに切っておく

2. 2

   ニンニクをすりおろし◯の材料を混ぜ合わせる

3. 3

   工程2に牛肉をいれ、もみこむ

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をいれ、ニンニクの芽を炒める。軽く色が変わったら取り出しておく

5. 5

   フライパンに工程4の牛肉をいれて中火で炒め、色が変わったるニンニクの芽を戻して炒めあわせてできあがり。