〆にもおやつにも、しそわかめウニ焼きおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2膳
- しそわかめ
- 大匙2杯
- 粒うに
- 大匙2杯
作り方
-
- 1
- ご飯をボウルに入れ、しそわかめを加えて混ぜます。10分程おいてわかめを柔らかくします。
粒ウニを表面に塗り、トースター又は魚グリルで焦げないように注意して焼きます。
-
- 2
- 7,8分ほど焼き、焼き目がついたら完成。
きっかけ
山口名物のしそわかえと粒うにを使った焼きおにぎりです。〆のはずが、お酒もすすみます。
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