四種の野菜のピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと大根は皮を剥き、拍子木切りにする。

2. 2

   セロリは筋を軽く取り、幅７ｍｍ程度の斜め切りにする。

3. 3

   きゅうりは小さめの乱切りにする。

4. 4

   ファスナー付き保存袋（ジップロックなど）に野菜を入れ、ミツカンかんたん酢を注ぐ。半日～１日漬ければ食べられます。