残ったカレーで♪カレー煮込みうどん レシピ・作り方
作り方
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- 今回使うカレーのレシピです。食べ終わり近くの鍋の中で作ります。
ID:1990043841
その他手作り、レトルトでもOKです。
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- 鍋に水を入れ、混ぜながら中火にかけます。
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- 沸騰したら、めんつゆとだしを入れ、うどんも入れて煮込んでいきます。
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- 再沸騰して2分程煮たら、卵を割って落とし、蓋をします。
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- 卵がお好みの半熟具合になるまで煮たら完成です。
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- ※うどんは乾麺を使う時は別茹でしてから、冷凍の物は解凍してから同じ手順で作ってください。
きっかけ
鍋にこびりついたカレーも無駄なく食べきる為に考えました。
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