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キムチで♪中華スープ レシピ・作り方

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ハトリーナ
キムチでポカポカ温まる中華スープです。

材料(4人分)

白菜キムチ
100グラム
1個
4カップ
中華だし
小さじ2
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけます。
    沸騰したらキムチを入れます。(大きければ食べやすいように刻みます)
  2. 2
    再沸騰したら5分程煮て、中華だし、塩コショウで味を整えます。
  3. 3
    溶いた卵を入れて、ぐるぐると混ぜながら煮ます。
  4. 4
    卵が固まったら、ごま油を回しかけて軽く混ぜて完成です。

きっかけ

寒くなってきたので、温まるスープを考えました。

公開日:2020/09/26

関連情報

カテゴリ
キムチその他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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