レタスともやしとハムのとんこつラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って水気を切り、大きめの一口大にちぎっておく。ハムは細切りにする。

2. 2

   もやしは洗って水気を切っておく。

3. 3

   シリコンスチーマーにもやし、レタス、ハムを入れて塩コショウを振る。６００Ｗのレンジで３分～３分半加熱する。蓋をして蒸らしておく。

4. 4

   お鍋に水を入れて火にかける。沸いたら麺を入れてゆでる。

5. 5

   麺が茹だったら火を止め、添付の粉末スープを入れて混ぜる。

6. 6

   丼によそい、③の蒸し野菜をトッピングする。