すいかの皮とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すいかの緑の外皮のみ切り落とし、本来は捨ててしまう赤身(果肉下の)皮部分を、食べやすく細切りにする。
   赤身(果肉)があっても大丈夫！

2. 2

   さつま揚げも5mm位の細切りにする。

3. 3

   鍋に①②と⭕を入れて、汁気がなくなるまで煮る。

4. 4

   白ごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。