すいかのシャーベット レシピ・作り方
材料（2人分）
- すいか 400g
- 水 100ml
- 砂糖 大さじ3
- 粉ゼラチン 5g
- ミントの葉 適量
作り方
- 1 小さな鍋に水と砂糖を入れて火にかける。
- 2 砂糖が溶けたら火をとめて、粉ゼラチンを加えてよく溶かす。
- 3 すいかは種を取り、適当に切り分けてミキサーに入れる。
- 4 ❷を加えて撹拌して、バット（または保存容器など）に入れラップなどでふたをして冷凍庫に入れる。
- 5 途中何回か取り出してフォークで混ぜながら凍らせる。
- 6 器に盛ってミントを飾る。
西友レシピ部のレシピ
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