イカとじゃがいものガーリックバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま、一口大に切ります。
   
   レンジで加熱します。
   600Wで１分半

2. 2

   フライパンにバターを入れ、弱火で加熱し、ニンニクみじん切りを加え香りが出たら、イカを炒めます。

3. 3

   イカに火が通ったら、レンジで加熱したじゃがいもを加え、炒め合わせて、塩こしょうをします。

4. 4

   ガーリックバターが絡んだら、醤油と酒を回し入れ、軽く煽ったら完成です。