HB 毎日のふわふわ食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBに材料を全てセット！

2. 2

   牛乳180cc
   ※節約したい方は牛乳120cc +水60ccでも風味はでます。

3. 3

   バターを20g入れる。
   ※節約したい方はマーガリンでも◎
   バターも減らしたい場合は10gまで減らせます。
   オリーブオイル代用なら15gで！

4. 4

   砂糖20gを入れる。
   砂糖はドライイーストの膨らます助けをするので増やすのはOK。減らすのはNG。

5. 5

   塩5gを入れる。
   塩は砂糖と逆で膨らみ過ぎるのを止める働きがある！
   増やすのはNG、減らすなら3gまで。

6. 6

   強力粉250gを入れる。
   ※節約したい方は強力粉150g +小麦粉100でもふわふわに^ ^

7. 7

   最後にドライイーストを強力粉の上に5g入れる。

8. 8

   食パンコーススタート！！

9. 9

   うちは早焼き&薄色にしてます！
   大体8枚切りになりますよ〜写真は食べた後なので2枚少ないですが(¬_¬)