ハムとチーズの変わりたこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと長ネギはみじん切りにする。

2. 2

   ハムは３枚ずつ重ねて１ｃｍ角のさいの目に切る。（３枚重なって厚さがある状態でたこ焼きの具材に使います）

3. 3

   ボウルに卵を入れてときほぐす。水を入れて混ぜ、滑らかに混ざったら小麦粉、顆粒だしの素、しょうゆを入れて混ぜる。

4. 4

   ③の生地にキャベツ、長ネギを加えて混ぜる。

5. 5

   たこ焼き器をオンにし、サラダ油を塗る。温まったら揚げ玉を穴に入れ、生地を流し入れる。

6. 6

   ハムとピザ用チーズを穴に入れていき、さらに生地をかけて穴から少し溢れる程度にする。

7. 7

   たこ焼きの底面が固まってきたらひっくり返す。コロコロと回しながら丸くなるように焼く。

8. 8

   お皿によそい、ソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をかける。