黄桃の牛乳寒天デザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳は室温に戻しておく。

2. 2

   鍋に水、黄桃の缶詰のシロップ、粉寒天を入れ、よく混ぜて溶かす。かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、２分加熱する。

3. 3

   砂糖を加えて混ぜ、溶けたら火を止める。常温に戻した牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

4. 4

   耐熱の容器（グラスなど）に③を流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

5. 5

   黄桃をスライスし、冷えた④の上にトッピングする。