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簡単!発酵なし!HMでミニウインナーロール♪ レシピ・作り方

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saki_chaki
甘いパン生地の中にアクセントで粒マスタードを練り込んで☆トースターで外はカリッ、中はふわふわのウインナーロールが短時間で完成です♪

材料(3人分)

ホットケーキミックス
150g
ウインナー
9本
無糖ヨーグルト
50g
大さじ2
粒マスタード
小さじ1
卵黄
1個
薄力粉(打ち粉用)
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、水を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
  2. 2
    粉っぽさがなくなったら粒マスタードを加えて手で生地をよく捏ねる
  3. 3
    まとまった生地をおおよそ9等分し、まな板の上に打ち粉(薄力粉使用)をして、生地を手のひらで転がして20cm程の細長い棒状にする
  4. 4
    ウインナーに巻きつけて、トースターの天板にアルミホイルを敷いたものに並べたら、ハケで卵黄を塗る
  5. 5
    トースター(1000W)で12分程焼いたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

ウインナーに生地を巻く時は生地をひっぱりすぎないよう注意です!薄い部分ができたりちぎれたりするので厚さが均等になるようそっと巻いてください。 トースターで焼く際は表面が焦げやすいので、焦げ目がついたら途中からアルミホイルをかぶせてください。

きっかけ

朝思い立ってホットケーキミックスで家族みんなが好きなウインナーロールを作ることに♪生地が甘いのでマスタードを先に練り込んでみたら何も付けなくても美味しい絶品ウインナーロールになりました!

公開日:2020/05/03

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス朝食の献立(朝ごはん)ソーセージ・ウインナーその他の惣菜パンロールパン

このレシピを作ったユーザ

saki_chaki 簡単にできる料理、時短料理の好きなワーママです(о´∀`о) 家族の好みを考慮しつつ、手抜き料理と思われないような料理を作るのに試行錯誤の毎日です!

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