鶏皮で♪焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮は1枚を3等分くらいに切り、ポリ袋に入れます。

2. 2

   小麦粉をかけ、袋を振って鶏皮に絡めます。

3. 3

   中火で熱したフライパンで、鶏皮を炒めていきます。

4. 4

   脂が出てくるので、拭き取りながら炒めていきます。

5. 5

   あまり脂が出なくなり、こんがり焼けてきたら、焼肉のたれをかけて絡めます。
   七味を振って混ぜて完成です。