安定のシャケのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1㎝ほどの輪切りにします。人参は0.5㎝ほどの輪切りにします。えのきはいしづきを切っておいてください。

2. 2

   アルミホイルの上に玉ねぎの輪切りを乗せます。

3. 3

   玉ねぎの上に鮭を乗せます。

4. 4

   鮭の横にえのきを乗せます。

5. 5

   鮭の上に人参の輪切りを乗せます。

6. 6

   鮭の上に、昆布つゆ、胡椒を振りかけ、マーガリンorバターを乗せアルミホイルを綺麗に包みます。

7. 7

   包み方はこのように、上と下の部分を重ねて折り、両端からくるくる折っていく感じです。
   包めたら蒸し器に入れ中火で10分火を通したら完成です。