和風だしで♪鳥の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥ももは皮を取り、一口大に切ります。

2. 2

   マヨネーズ、和風だしをかけて揉み込みます。
   時々混ぜながら、30分～半日置いておきます。

3. 3

   小麦粉、片栗粉をかけて絡めます。

4. 4

   中火で熱した油で揚げていきます。
   3～4分揚げてこんがりして肉に火が通ったら完成です。
   (揚げ時間は目安です。肉の大きさにより加減してください。)