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大根なす人参のお味噌汁 レシピ・作り方
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ryuku55
お野菜をいただきましょ♪
材料(4人分)
大根
5cm
人参
2cm
なす
2本
ほんだし
小さじ1/2
水
700cc
みそ
お玉1/2
作り方
1
大根、人参は皮をむき薄い格子切りに。なすは一部皮を残しながら皮をむき、薄切りに。
2
①、ほんだし、水を鍋に入れて火にかけ、野菜に火が通ったら味噌を溶き入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今日の味噌汁。
公開日:2020/01/16
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