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昆布茶で下味♪とりむねの唐揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ハトリーナ
昆布茶で下味をつけて、昆布のうまみの優しい味わいの唐揚げです。
お弁当おかずにも。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
とりむね肉
1枚(約300グラム)
昆布茶
大さじ2
みりん
大さじ1
小麦粉・片栗粉
各大さじ2
揚げ油
適量
作り方
1
とりむねは皮を取って、一口大に切ります。
2
昆布茶とみりんをかけて揉み込みます。
30分~半日程置いておきます。
3
小麦粉と片栗粉をかけて絡ませます。
4
中火で熱した油で揚げていきます。
3~4分、こんがりして肉に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
飲むだけでは消費しきれそうになかったので、昆布茶を料理に使いたくて唐揚げにしました。
公開日:2019/10/04
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鶏のから揚げ
お弁当 からあげ
このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/31 06:43
一味つけると美味しくなりますね。
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