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魚ニソで♪ナポリタン風炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
常温保存が出来て便利な魚肉ソーセージを、ナポリタン風に味付けします。
お弁当のおかずにも。
材料(1人分)
魚肉ソーセージ
1本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
人参
3センチ
バター(マーガリンでも○)
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ソース(中濃・ウスター等)
大さじ1
作り方
1
魚肉ソーセージは縦半分に切り、斜めに薄く切ります。
玉ねぎはくし切り、ピーマン、人参はそれぞれ細く切ります。
2
中火で熱したフライパンに、バターを入れます。
溶けてきたら、野菜を入れて炒めていきます。
3
野菜に焼き色がついてきたら、魚肉ソーセージも入れて、混ぜながら炒めます。
4
しんなりしてきたら、ケチャップをフライパンに乗せます。
フツフツとしてくるのを待ちます。
5
ソースも入れて、全体をよく混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
4でケチャップを絡める前に温めること。 酸味がまろやかになります。
きっかけ
お弁当のおかずに、お魚の栄養も採れて便利な魚肉ソーセージで一品作りました。
公開日:2019/10/03
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このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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