ミニトマトたっぷり♪卵とじラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけます。
   沸騰したら、ミニトマトを入れます。（写真では2色使っていますが、1色でokです。

2. 2

   1分程煮たら、ラーメンを入れます。

3. 3

   さらに2分煮たらスープを入れて、麺をほぐしながら溶かします。

4. 4

   溶いた卵を入れて混ぜながら煮て、卵に火が通ったら完成です。

5. 5

   ※今回使ったのは、一般的な3分茹でのラーメンです。物により、茹で上がり1分前にスープと溶き卵を入れるよう、時間を調整してください。