甘口でも辛口でも良いですが、タレはしょうゆベースで。卵が絡むとすき焼きのような味わいで美味しくなります。 肉は小間切れやカルビ等、何でもOKです。 豚肉でも○
朝からがっつり食べたいときに、サッとかき込める卵かけご飯に焼き肉を乗せました。
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